7–8 июля проект «Северный сад» вновь объединил профессионалов, инвесторов и ученых на томской земле

7–8 июля проект «Северный сад» вновь объединил профессионалов, инвесторов и ученых на томской земле, чтобы ответить на главный вопрос бизнеса:
«Интенсивный сад жимолости 100 га — это выгодно?»

География и наука:

Событие собрало гостей из 8 регионов России (Томск, Казань, Якутск, Саяногорск, Кемерово, Новосибирск, Свердловская область), представителей ведущих сибирских вузов, а также ключевых партнеров-поставщиков оборудования и технологий.

Ожидалось порядка 100 гостей, но из-за временных сложностей с топливом на трассах добраться смогли, к сожалению, не все. Тем не менее, семинар собрал самую вовлеченную и целеустремленную аудиторию.

День 1: Высокие технологии в поле

Первый день прошел на территории действующего интенсивного сада в окружении передовой техники. Участники увидели:

• Уникальный опыт: работу сразу 3 комбайнов Weremczuk «KAREN»
• Полную цепочку процессов: от правильного подбора саженцев и работы автоматической системы полива до шоковой заморозки ягоды прямо в поле
• Цифровизацию: современные системы учета показателей и удаленное управление

А вечером гостей ждал душевный гастроужин с создателями проекта, где в неформальной обстановке обсуждалась реальная история создания сада с 2019 года.

День 2: Цифры, экономика и сбыт

Второй день был полностью посвящен финансовой стороне бизнеса:

В этом году ключевыми спикерами конференции выступили признанные лидеры российского агрорынка — компании «САВА» (крупнейший переработчиком жимолости и облепихи), «Фрагария» (крупнейший производитель и переработчик ягод) и «Югполив Королев» (ведущий поставщик систем капельного орошения и технологий).

• Эксперты детально разобрали реальную финансовую модель интенсивного сада: затраты, окупаемость и критические ошибки новичков.
• Обсудили растущие объемы закупок, требования к ягоде и гарантированные каналы сбыта.
• Завершился день экскурсией на производственные площадки «САВА», где гости оценили масштабы технологичной переработки ягодного сырья и приняли участие в дегустации готовой продукции.

«Северный сад» показал: промышленная жимолость — это не просто тренд, а высокорентабельный бизнес с понятной цепочкой «от саженца до полки».

Спасибо всем участникам, спикерам и партнерам за доверие, смелость и отличную работу! До встречи в следующем году!