Сок прямого отжима NFC

Цена: По запросу

Предлагаем натуральный облепиховый сок прямого отжима оптом премиального качества из отборных ягод собственных садов, выращенных в экологически чистых землях Алтая.

Облепиховый сок прямого отжима NFC от производителя

Облепиховый сок прямого отжима изготовлен путем прямого отжима свежих ягод, без добавления воды, сахара, консервантов и других искусственных ингредиентов. Это 100% сок натуральной садовой облепихи, максимально сохраняющий всю пользу и богатство вкуса.

Сок прямого отжима (не восстановленный, без добавления воды) – именно такой продукт ценен для пищевой промышленности, поскольку позволяет создавать готовые изделия с чистым, ярким вкусом и максимальным содержанием биологически активных веществ без риска разбавления.

Благодаря оптимальному содержанию сахаров и кислотности, облепиховый сок обладает идеальными вкусовыми характеристиками.

Содержание сухих веществ (Brix) составляет 9-11% – натуральный сахар. Такое значение считается эталонным для облепихового сока и помогает рассчитывать коэффициент купажирования.
Кислотность – 1,5-2,5%. Содержание органических кислот, придающих соку выраженную кислинку и обеспечивающих стабильность при производстве готовых продуктов.
pH до 3,7 (высококислотный продукт). Возможна щадящая пастеризация при производстве готовых продуктов из нашего сырья.
Осадок не более 5%.
Аллергены - возможна индивидуальная непереносимость.

Такое сочетание Brix и кислотности считается идеальным по вкусовым свойствам и для дальнейшей работы с рецептурами.

Сферы применения сырья

Натуральный облепиховый сок прямого отжима - это высококачественное сырье для производства:

Соков, нектаров, функциональных напитков и смузи.
Пива, сидра, медовухи и крафтовых алкогольных напитков.
БАД и витаминных комплексов.
Кондитерских изделий: зефира, мармелада, пастилы, фруктовых начинок.
Молочной продукции: йогуртов, творожных сырков, мороженого.
Соусов, топпингов и фруктово-ягодных наполнителей.
Косметических средств и фармацевтических препаратов.

Ключевые преимущества работы с ООО ТПК «САВА» (SAVA)

С 2008 года нам доверяют производители пищевой продукции, БАДов и косметики из разных стран мира.
Более 15 лет экспертизы в переработке облепихи и других сибирских ягод.
Шоковая заморозка вблизи мест сбора: специализированный заготовительный комплекс на Алтае позволяет замораживать ягоду сразу после сбора, сохраняя ее полезные качества, вкус и ароматику до переработки.
Контрактное производство (СТМ) - изготавливаем ягодные полуфабрикаты и готовые соки под вашим брендом по индивидуальным рецептурам и ТЗ.
Передовой многофункциональный логистический комплекс за Уралом по очистке, заморозке и хранению облепихи вблизи г. Бийск (Алтайский край).

География отгрузок в более 20 стран: Россия, страны СНГ, Европы, КНР, Сингапур, Малайзия, ОАЭ и пр.

ООО ТПК «САВА» - экспортер облепихи №1 в РФ, более 25 лет на рынке производства пищевой продукции, с глубокой специализацией на переработке ягод Сибири и Алтая.

Преимущества использования облепихового сока для готовых продуктов

Использование облепихового сока в составе ваших продуктов позволяет выносить на этикетку популярные заявления о здоровье (Health Claims) и привлекать аудиторию, ориентированную на здоровое питание (ЗОЖ):

Поддержка ЖКТ и пищеварения: природные органические кислоты и обволакивающие компоненты облепихи стимулируют выработку ферментов и мягко поддерживают слизистую оболочку желудка.
Иммуномодулирующие свойства: высокий уровень витамина C, антиоксидантов и каротиноидов делает продукт мощным природным иммуностимулятором.
Чистая этикетка (Clean Label): 100% натуральный состав без E-добавок повышает лояльность конечного покупателя.

Ключевые отличительные преимущества ДЛЯ пищевой промышленности

Сок прямого отжима, не восстановленный, без добавления воды (NFC/100%).
Собственная сырьевая база – сады на Алтае, полный контроль от выращивания/сбора ягод до готового продукта, гарантия объемов и регулярности поставок.
Сок изготавливается из алтайской облепихи. Сырье Алтайского края считается самым богатым по содержанию полезных веществ.
Без ГМО.
Сертификат ORGANIC (Евролист) – подтвержденное органическое производство по европейскому стандарту.
Сертификат Halal.
Соответствие ТР ТС и международным стандартам безопасности пищевой продукции.
Выпуск продукции под СТМ.
Возможна работа на условиях контрактного производства (СТМ). Подробнее: https://www.tpksava.ru/business/kontraktnoye-proizvodstvo/

Условия доставки и работы

Минимальная партия поставки – 800 кг (1 паллета, 4 бочки).
Предоставим тестовые образцы для ваших R&D-отделов, НПО и разработок.
Промышленная тара: облепиховый сок в бочках по 200 литров.
Асептическая упаковка: облепиховый сок и облепиховое пюре в асептике.
Условия поставки – по согласованию сторон: самовывоз или организация силами поставщика.

Купить облепиховый сок оптом от производителя – значит получить: